Confetti aus Sulmona
Die Confetti aus Sulmona sind bunte, zuckrige Mandeln, die in der italienischen Stadt Sulmona hergestellt werden und für ihre hohe Qualität und Tradition bekannt sind.
Entdecken Sie die süße Tradition der Konfetti aus Sulmona
Schon Apitius, der große römische Küchenchef und Kochbuchautor berichtete im frühen 1. Jh. n. Chr. von der Leckerei aus Sulmona. Denn bei den Confetti aus Sulmona handelt es sich nicht um bunte Papierschnipsel, sondern um farbenfrohe Süßigkeiten! Die Mandeln, umhüllt von Schokolade und bunter Glasur waren bereits vor 2000 Jahren als Luxusartikel bekannt, den man vor allem in guten Zeiten genossen hat.
Heute werden sie zu bunten Konfekt-Sträußen gebunden und entlang der Hauptstraße von Sulmona, dem Corso Ovidio, von den Süßwarenläden angeboten. Man findet sie in fast allen Variationen, meist zu Sonnenblumen gebunden und in entsprechenden Farben zu verschiedenen Anlässen. Denn die große Vielfalt und die verschiedenen Farbkombinationen sind nicht zufällig!
So gibt es grüne Confetti zur Verlobung, weiße zur Hochzeit und rosa oder hellblaue zur Taufe der Tochter oder des Sohnes. Rote Confetti verschenkt man zum gemeisterten Universitätsabschluss, silberne zur silbernen Hochzeit und goldene zur goldenen Hochzeit. Und sollte es mit der ersten Ehe nicht geklappt haben, werden zur zweiten Vermählung gelbe Confetti gereicht.
Sulmona ist außerdem die Geburtsstadt Ovids. Dem bedeutenden Dichter wurden gleich zwei Statuen im historischen Zentrum der Stadt gewidmet, eine aus dem Jahre 1474 am „Palazzo Annunziata“, und eine weitere an der „Piazza XX Settembre“ aus dem Jahr 1925. Sogar die Hauptstraße wurde nach ihm benannt. Abends wird der Corso Ovidio zur Fußgängerzone – die ganze Stadt trifft sich hier und flaniert vom prächtigen Palazzo zur „Piazza Garibaldi“ mit dem großen Lebensmittelmarkt, der immer mittwochs und freitags stattfindet.
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