Südtirol: Zwischen Alpencharme und mediterranem Lebensgefühl

Das italienische Südtirol ist die nördlichste Provinz Italiens und bildet zusammen mit der Provinz Trentino die autonome Region Trentino-Südtirol, italienisch Trentino Alto Adige. Sie erstreckt sich über insgesamt 7.400 km² vom Vinschgau im Westen über die Hauptstadt Bozen bis zu den UNESCO gelisteten Berglandschaften der Dolomiten im Osten der Region.

Der einmalige Mix aus deutschen und mitteleuropäischen Einflüssen, alpiner Tradition und Dreisprachigkeit (Deutsch, Italienisch Ladiner), aufgepeppt mit einem Schuss „Dolce Vita“ und italienischer Würze in Kultur und Küche, macht die Region unvergleichbar!

Die Dolomiten im Osten bieten eindrucksvolle Kontraste: Zerklüftete Kalk- und Gesteinsspitzen vor grünen Almwiesen, brettflache Hochebenen und atemberaubende Sonnenuntergänge haben der einzigartigen Bergwelt der Dolomiten nicht umsonst eine Listung als UNESCO-Welterbe beschert. Auch das Klima Südtirols ist abwechslungsreich und bewegt sich von randmediterran zu subarktisch.

Für jede Jahreszeit bietet die Region wunderbare Möglichkeiten für Bergsportarten wie Wandern, Canyoning und Radfahren bis zu Schneeschuhwanderungen und Skifahren auf dem weltweit größten Pistenverbund „Dolomiti Superski“. Ein Urlaub in den rustikalen Stuben der Bergbauernhöfe umgeben von unberührter Natur und frischer Bergluft bietet Entschleunigung pur, so wie man sie im Urlaub sucht!
Die weltbekannte Mumie des „Ötzi“, der vor rund 5.300 Jahren lebte, kann im Bozner „Südtiroler Archäologiemuseum“ besucht werden. Wer sich noch tiefer für das Leben der Bergvölker interessiert, kann in einem der bekannten „Messner Mountain Museums“ (MMM) mehr erfahren, wie beispielsweise im „Firmian“ in der Ruine Sigmundskorn.

Weitere kulturelle Highlights sind der mittelalterliche Freskenzyklus von Schloss Runkelstein, die römischen Funde im „Mansio Sebatum St. Lorenzen“ bei Bruneck sowie die einzigartigen Krippen vom Barock bis zur Gegenwart in der Brixner Hofburg.

Auch musikalisch ist die Region einzigartig und bewegt sich zwischen Kastelruther Spatzen bis Haydn Orchester. Die echte Volksmusik darf selbstverständlich auf keinem Volksfest fehlen – an hohen Feiertagen spielt hier die Blaskapelle des Dorfes ganz traditionell vor der Kirche. In der modernen Musik mit traditionellen und innovativen Einflüssen erfindet sich die norditalienische Region immer wieder neu.
Der kulturelle Mix hat Südtirol ebenfalls eine besonders einfallsreiche Küche spendiert! Die einfache alpine Küche der Bergbauern (Gerstlsuppe, Knödeln und Strudel) und die von der Wiener Küche beeinflussten Spezialitäten der Städte (Tafelspitz und Sachertorte) verbanden sich mit italienischen Gastroeinflüssen zu einer unverwechselbaren Südtiroler Küche. Das herbstliche „Törggelen“ ist die kulinarische Jahreszeit Südtirols, bei der alljährlich nach der Weinernte Wein, Kastanien und traditionelle Bauernkost geschlemmt werden.

Ebenso bietet die norditalienische Region eine außergewöhnliche Vielfalt an Weinen – vom einfachen „Kalterer See“ bis zu international prämierten Tropfen aus den Weinkellereien von Bozen, Terlan, Eppan und Kaltern.