Kochkurs oder Koch-Duell in Italien

Tauchen Sie gemeinsam mit Ihren Freunden oder Kollegen in die Kunst der italienischen Küche ein! Bei einem privaten Kochkurs in Italien und unter Anleitung eines ausgebildeten einheimischen Kochs lernen Sie die Zubereitung typisch italienischer Gerichte. 

Hier einige Beispiele für Ihren Kochkurs:

  • Antipasti mit Gemüse, Fleisch und/oder Fisch
  • Nudelgerichte aus selbst hergestellter Pasta, z.B. Spaghetti, Ravioli oder Lasagne
  • Das berühmte "Pesto alla Genovese" aus Ligurien
  • An den Küsten: frische Fischspezialitäten
  • Köstliche "Dolci" (süße Nachspeisen) wie Pannacotta, Tiramisu oder Zabaglione

 Während Ihrer Kochlektion zeigt Ihnen der Koch traditionelle Zubereitungstechniken und verrät auch gerne das eine oder andere Küchen-Geheimnis.Natürlich kommen die Teilnehmer anschließend bei einem gemeinsamen Essen in den Genuss der selbst zubereiteten Speisen.

Unser Tipp: Team-Challenge "Koch-Duell"

 Veranstalten Sie die Kochlektion als Teambuilding mit Wettbewerbscharakter und buchen Sie unser "Koch-Duell"! Hierbei müssen die einzelnen Teams gegen einander antreten undihre Kochkünste im Kampf gegen die Zeit unter Beweis stellen!

 Eine mögliche Aufgabe wäre, dass jedes Team je einen Gang zubereiten muss und so am Ende ein komplettes Menü entsteht. Oder für die besondere Herausforderung und damit auch bestimmt nicht abgeguckt werden kann muss jedes Team ein komplettes Menu, zum Beispiel aus jeweils einer anderen italienischen Region zubereiten.

 Unter Zeitdruck ist vor allem gute Zusammenarbeit gefragt! Die Teams müssen sich klug nach Fähigkeiten und Vorlieben aufteilen, die Reihenfolge der einzelnen Zubereitungsschritte geschickt wählen und aufpassen, dass sie sich auf so engem Raum nicht gegenseitig den Brei verderben!

 Egal, welches Team gewinnt: Spaß und Genuss sind garantiert!Als Andenken bekommen die Teilnehmer z. B. eine Rezeptsammlung oder eine hübsche Kochschürze.

Steckbrief Team-Challenge "Koch-Duell"

 Event-Typ

Indoor-Event, Kulinarisch, Rahmenprogramm, Fun

 Anforderungen

 Teamwork

+++

 

 Teambuilding

+/++/+++

 

 Wettkampf

+++

 

 Geschicklichkeit

++

 

 Kreativität

++

 

 Taktisches Denken

+/++

 

 Vertrauen

+

 

 Naturerleben

+

 

 Erforderliches Vorwissen

-

 

 Pax

 Min 12 – Max 60

 Location

 Restaurant, Hotel, Kongress-Center, Villa, Privatlocation

 Dauer

 Halber Tag (ca. 3 bis 4 Std.)

 Betreuung

 Persönliche Betreuung durch Italiaplus

 Ausgebildeter italienischer Koch

 2 Supervisor, Koordinatoren je nach Programm

 Optional

 Rezeptsammlung, kulinarische Give-Aways

 Wir freuen uns auf Ihre Anfrage für einen privaten Kochkurs oder ein individuelles Koch-Duell in Italien! 

RUFEN SIE UNS AN

+49 611 945 879 42

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